見た目も可愛い パプリカグラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽をとって皮を剥いておきます。
2. 1. パプリカを縦半分に切り、種を取ります。
3. 2. じゃがいもを4等分に切ります。
4. 3. 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで火が通るまで5分程加熱します。
5. 4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。色が変わったら塩こしょうをして火から下ろします。
6. 5. 加熱し終わった3にコンソメ顆粒を入れて、熱いうちにマッシャーで潰し、4を入れて混ぜます。
7. 6. アルミホイルを敷いた天板に1を置き、5を詰めてホワイトソース、ピザ用チーズをのせます。
8. 7. オーブントースターで15分程焼き色が付くまで焼き、黒こしょうをかけて完成です。