見た目も可愛い パプリカグラタン

作り方

• 準備.
  じゃがいもは芽をとって皮を剥いておきます。
• 1.
  パプリカを縦半分に切り、種を取ります。
• 2.
  じゃがいもを4等分に切ります。
• 3.
  耐熱容器にじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wのレンジで火が通るまで5分程加熱します。
• 4.
  フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。色が変わったら塩こしょうをして火から下ろします。
• 5.
  加熱し終わった3にコンソメ顆粒を入れて、熱いうちにマッシャーで潰し、4を入れて混ぜます。
• 6.
  アルミホイルを敷いた天板に1を置き、5を詰めてホワイトソース、ピザ用チーズをのせます。
• 7.
  オーブントースターで15分程焼き色が付くまで焼き、黒こしょうをかけて完成です。