一人用土鍋で簡単土鍋プリン　レシピ・作り方

Name: 一人用土鍋で簡単 土鍋プリン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 卵 3個; 牛乳 200ml; 生クリーム 100ml; グラニュー糖 50g; グラニュー糖 50g; 水 30ml; 無塩バター 適量

「一人用土鍋で簡単土鍋プリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

7件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

土鍋で作れる土鍋プリンのご紹介です。プリン液を作り土鍋に入れてじっくりと加熱することで、簡単にお作りいただけます。できたての温かい状態でもおいしいですが、冷たく冷やしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（4人前）

プリン生地
卵 (Mサイズ) 3個
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
グラニュー糖 50g
カラメル
グラニュー糖 50g
水 30ml
無塩バター (塗る用) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 土鍋の内側に無塩バターを薄くぬります。
2 プリン生地を作ります。鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ中火で加熱します。砂糖が溶け沸騰直前になったら火から下ろします。
3 ボウルに卵を入れ泡立て器で溶きほぐしたら2を加え混ぜ合わせます。
4 土鍋に注ぎ入れ蓋をして弱火で10分加熱します。
5 プリン液が固まったら火から下ろし、蓋をしたまま10分間蒸します。
6 カラメルを作ります。小鍋にカラメルの材料のグラニュー糖を入れ、耐熱性のヘラで混ぜ合わせ弱火で加熱をし、カラメル色になったら火からおろし水を入れ混ぜ合わせます。
7 5に6をかけてできあがりです。