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簡単 つけ麺 レシピ・作り方
「簡単 つけ麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単にできるつけ麺はいかがでしょうか。スープはレンジ加熱のみなので、食べたいときにすぐに作ることができます。材料は多いのですが、その分味の深みが増し、美味しくいただけます。ぜひ、お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら中華麺をパッケージの表記通りに茹で、湯切りしておきます。 ゆで卵は半分に切っておきます。 長ねぎは縦に切り込みを入れて芯の部分を取り出し、千切りにしておきます。
- 1. 耐熱ボウルにスープの材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
- 2. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3. 器に中華麺を盛り付け、チャーシュー、ゆで卵、メンマ、長ねぎをのせます。別の器に2を注いで完成です。2に浸けてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水1の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 中華麺の茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。
たべれぽ
4.8
4.8
ボボもん
2019.1.15
塩で炒めたひき肉の小鍋で、スープを作りました。片栗粉はなくてもよかったかも？好みですね。1.5倍量で3人前くらいはできました。味は美味しかったです。アレンジたくさんできそう✧
4人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2022.6.23
No.78 とても美味しくてお店のようです😍簡単だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
ユーザー562545
2022.3.21
とても美味しく出来ました。
ですが分量通りで作るとつゆが多かったので今度作る時は半分の量で作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
ゆー
2021.7.22
美味しいつけ麺のタレのレシピを探してました。辛いのが苦手なので、ラー油を調整しましたが、ちょっとピリ辛なのがアクセントで凄く美味しかったです。
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りこぴん
2020.10.11
ラー油は少な目にしました😄
レンジだけでとても美味しく出来ました😋
味噌がいい仕事してます😋
1人のユーザーが参考になった
りょうこ
2019.3.28
とっても簡単！ちょっとだけ、かつおだしの素入れました。魚介風？？？美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
710
2024.3.24
もやしとひき肉入れました！
２人前と思って倍量で作ったらまあ濃いw
そして味噌がたりなかったかも、
次は中華ベース減らして、味噌多めで作ります！
それと片栗粉を多めに入れて麺に絡むようにしました！
豆板醤も入れてピリ辛〜おいしかった
TE
2021.10.17
材料も作り方も簡単で美味しかったです。
中華ペーストの代わりに、カツオと昆布の顆粒ダシを入れました。
片栗粉は入れなくても麺にツユが絡ましました。
Jiu3116
2020.6.23
マルちゃん正麺味噌をアレンジして、ベジポタ味噌つけ麺。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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