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トマトと豆苗の塩昆布和え レシピ・作り方
「トマトと豆苗の塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に作れる、あっさりとした味わいの一品です。 お酒のおつまみや短時間でもう一品作りたい時、食卓にもう一品欲しい時などに最適です。 またきのこ類やしょうがを刻んだものを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 塩昆布は粗みじん切りにします。トマトはヘタを取り1cm角に切ります。
- 2. 豆苗は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れラップをして600Wの電子レンジで1分程加熱します。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 3に1、2を入れ和えて完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
ひよこ
2021.2.10
彩り鮮やかで手軽に作れるのがよい！トマトと豆苗から水分が出てくるので、水加えなくても大丈夫かもです。
2人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.8.15
豆苗は1/2パック使って ちょうど良い分量でした。トマトは 小さめのものを１個使用。
あっさりして とても美味しかったです✨
1人のユーザーが参考になった
もんじゃ焼き子
2023.4.9
おいしい！彩りもいい！
1人のユーザーが参考になった
カナブン
2024.11.12
水分出るので水なしでチンしました。出汁の味があっさりと美味しいです
ぽぽ
2021.8.26
再生豆苗が伸び伸びだったので作りましたが、家族からは味をつけて出すより好みのドレッシングで食べた方がよかったと言われました。
mintogumi
2021.5.26
冷蔵庫に残っていたので。主菜に味の濃いモノだったので、あっさり味が箸休めになって美味しかったです。
ユーザー4ca6a9
2021.3.21
ちゃんと冷やしたほうがおいしいかも
hina***
2021.3.2
2周目の豆苗で♡さっぱり和風な味付けとトマトの酸味が合います！豆苗もシャキシャキで美味しかったです❀
とろろ
2020.6.3
トマトがなかったのでミニトマトで作ってみた🍅彩り鮮やかになった。冷やして食べて美味しかった(*^^*)
よくある質問
アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
日持ちはどれくらいですか？
質問
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