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豆苗とアボカドの塩昆布和え レシピ・作り方
「豆苗とアボカドの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、豆苗とアボカドの塩昆布和えはいかがでしょうか。シャキシャキとして食感のいい豆苗と、濃厚なアボカドを塩昆布和えにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 アボカドは半分に切り、種と皮を取り除いておきます。
- 1 豆苗は根を切り落とし、豆を取り除き、3cm幅に切ります。
- 2 アボカドは一口大に切ります。
- 3 ボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いの塩昆布の塩気に合わせて、お好みで分量を調節してください。時間がたつと水っぽくなってしまうので、召し上がる前に和えてください。
たべれぽ
鷹
2020.9.19
少々、豆苗が青臭い感じはします。
ほんの少しだけ火を通しても良いのかも知れません。
30人のユーザーが参考になった
あんこ
2020.9.20
豆苗は レンジでチンして作ってみました！美味しかったです！
20人のユーザーが参考になった
サーモン
2020.10.2
何度かリピしてます。アボカドが好きな主人に大好評。目分量でもいけて豆苗を切ってそのまま使えるのが楽ちん。
8人のユーザーが参考になった
はっぴぃ
2022.4.26
レポートを見て、豆苗を加熱した方が食べやすそうだと思い、レンチンしました。
青臭さは消えましたが、やはり豆苗のシャキシャキ感も好きなので、今度は生でも作りたいと思います。
塩昆布にごま油とにんにくは、ちょうどいい塩分とだし風味と香ばしさで、食が進みます。
5人のユーザーが参考になった
かんあんママ
2022.2.21
簡単で美味しく、好評でした！
豆苗じゃなくて、水菜でも出来そう！
レンチンしてから使っても良いかも。
4人のユーザーが参考になった
ayano
2023.6.4
豆苗買うと量が多いので
カイワレひとパックにしてアボカドは一個のまま
調味料半分にしました。
簡単でめちゃめちゃ美味しい！
3人のユーザーが参考になった
アウラ
2019.12.16
２度目収穫の豆苗でつくりました〜！色が綺麗で、お箸もススム、簡単だしまたつくります(^^)
1人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2019.12.12
2019.12.12.
豆苗のシャキシャキ感とアボカドの
まったり感がよく合います
1人のユーザーが参考になった
ゆめちゃん
2019.10.19
アボガドが美味しかったですぅ(*˘︶˘*).｡.:*♡
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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