箸が止まらない!じゃがいものピリ辛ケチャップ和え レシピ・作り方
「箸が止まらない!じゃがいものピリ辛ケチャップ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単でお酒のおつまみに大活躍のひと品です。一度素揚げしたじゃがいもに、合わせ調味料を絡めるだけで簡単に、あっという間に作れちゃいます。ほんのりピリ辛味で、お箸が止まらないおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
材料(2人前)
手順
- 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもは小さめの乱切りにして素揚げにします。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 1を入れて和え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもの素揚げは低温でじっくり揚げると中がほくほくで美味しく出来上がります。160℃くらいの油で、ゆっくりと揚げてくださいね。
たべれぽ
AYA☆
2020.5.7
揚げずに炒めて作ってみました。簡単で美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2024.9.12
No.1139 今回、じゃがいもは軽くチンしてから揚げました🤗とっても簡単で、家にある調味料で味が決まるのにめっちゃくちゃ美味しかったです😍ピリ辛で酸味があり、揚げることによっていつものじゃがいもよりほくほくしていました😋個人的にタバスコが味の決め手だと思うので、辛いのが苦手でなければ作る時絶対抜かない方が良いと思います👍家族にもすっごい大好評で、すぐ無くなってしまったのでまた作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
ciel__
2020.10.27
フライドポテトで作ってみました。
1人のユーザーが参考になった
あむこ
2019.2.20
パセリ忘れました😭 ちょっとマヨネーズ多めで!簡単に出来て美味しかったです❤️
1人のユーザーが参考になった
うこ
2018.1.29
♡
1人のユーザーが参考になった
Karen Rehal Hoshino
2016.12.12
ウチの芋好き娘が大喜びしてます。パセリがなかったので、色どりちょっと足りないです💦
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
Takano Hirochan Hirono
豆板醤でも行けますか?タバスコ食べれ無いので、、
kurashiru
豆板醤とタバスコでは風味が大きく変わりますので、代用はおすすめできません。タバスコが苦手な場合は「ピリ辛」の風味ではなくなりますが、タバスコを省いてお作りくださいね。美味しく作れますように。
Yui Tashiro Ota
家族がぱくぱく食べて嬉しかったです。私も止まりませんでした!
kurashiru
コメントありがとうございます!
ご家族皆様に喜んでいただけたようで良かったです、ぜひまた作ってくださいね♪
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