新じゃがでジャーマンポテトコロッケ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 卵は溶いておきます。新じゃがいもは皮を剥き、芽を取っておきます。
2. 1. 新じゃがいもは細かく切り、薄切りハーフベーコンは千切りにします。
3. 2. ボウルに新じゃがいもをいれて、レンジ600Wで6分加熱します。
4. 3. フライパンを熱し、薄切りハーフベーコンを炒めます。
5. 4. 2を潰し、薄切りハーフベーコンと(A)を入れて混ぜ合わせます。
6. 5. バットに(B)を入れて混ぜ合わせ、丸めた3を絡めます。
7. 6. 4にパン粉をまぶします。
8. 7. 5を180℃の油で揚げます。
9. 8. 6を器に盛り付け、ケチャップを添えたら完成です。