レンジデリ!じゃがいもと鮭と野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方
「レンジデリ!じゃがいもと鮭と野菜のレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単!美味しい!ボリューミー!な一品です。レンジで仕上げるので手間いらずです。大きなお皿で作り、シェアをして食べるのもオススメですよ。食べれば体が芯から温まります。秋冬におすすめですので、ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切ります。玉ねぎは繊維に沿った薄切り、人参は縦半分に切った後に斜めの薄切りに、しめじは小房に分けます
- 2 鮭に4〜5cmの大きさに切り、塩をふり、水気を出したのち拭き取ります。
- 3 深めの皿に、全ての材料をのせ、ラップをして500wのレンジで10分間加熱します
- 4 召し上がる直前に大根おろしとポン酢をかけ完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎと人参は、一緒にレンジにかけるので、同じ薄さに切ってくださいね。じゃがいもに火が通っていれば召し上がりのサインです。レンジで調整をしながら作ってください。今回は和風ですが、お好みで鶏がらだしやコンソメを加えれば、アレンジができます。
たべれぽ
よくある質問
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