レンジデリ!じゃがいもと鮭と野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方

「レンジデリ!じゃがいもと鮭と野菜のレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!美味しい!ボリューミー!な一品です。レンジで仕上げるので手間いらずです。大きなお皿で作り、シェアをして食べるのもオススメですよ。食べれば体が芯から温まります。秋冬におすすめですので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、1cm幅に切ります。玉ねぎは繊維に沿った薄切り、人参は縦半分に切った後に斜めの薄切りに、しめじは小房に分けます
  2. 2 鮭に4〜5cmの大きさに切り、塩をふり、水気を出したのち拭き取ります。
  3. 3 深めの皿に、全ての材料をのせ、ラップをして500wのレンジで10分間加熱します
  4. 4 召し上がる直前に大根おろしとポン酢をかけ完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎと人参は、一緒にレンジにかけるので、同じ薄さに切ってくださいね。じゃがいもに火が通っていれば召し上がりのサインです。レンジで調整をしながら作ってください。今回は和風ですが、お好みで鶏がらだしやコンソメを加えれば、アレンジができます。

たべれぽ

4.6
11件のレビュー
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まちゃん
まちゃん
2018.6.4
レンチンでできるので簡単でした! チーズとポン酢がいい感じにおいしい(*ˊᵕˋ*)
1人のユーザーが参考になった
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S
S
2023.8.18
4人前作りました。じゃがいもが嫌いな家族の分は、大根で代用しました。 2皿ずつレンチンしました。簡単で手の込んだ仕上がりで大満足です。
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vechan_dx
vechan_dx
2022.7.11
この時期はコンロ使いたくない! レンチンでできるの本当ありがたいです 塩鮭買ったので、鮭だけ若干しょっぱい😂 ですが野菜の甘みもあり、美味しくできたと思います 大根おろし→彩りにねぎちらしました
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マイクロフト
マイクロフト
2022.5.4
数人分作ったので、30分以上かかりましたが、材料を切ってしまえば、あとは自分の時間が作れたので苦になりませんでした。 グラタンぽくチーズでコクが出て美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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