大人のポテトサラダ レシピ・作り方

「大人のポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラダの中でも人気の高い、ポテトサラダをひと工夫!チーズと黒コショウの風味がちょっぴり大人むけのポテトサラダです。スパイシーな黒コショウの風味と枝豆が味のアクセントになり、ワインにもビールにもよく合います。

材料(3人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは600Wの電子レンジで火が通るまで6分程加熱します。玉ねぎは薄切りにし、水にさらしてから水気を切ります。
  3. 2 熱いうちに1のじゃがいもをつぶし、クリームチーズ、生クリーム、レモン汁、塩、黒胡椒を加えてよく混ぜます。
  4. 3 1の玉ねぎと枝豆も加えます。
  5. 4 お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
y.ki
y.ki
2021.8.22
4.2
玉ねぎが薄切りにならなくて存在感ありましたが、クリームチーズの大人な感じがおいしかったです!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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