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野菜がたっぷり！簡単ポトフ レシピ・作り方
「野菜がたっぷり！簡単ポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜たっぷりのスープに生姜もプラスした身体温まるスープです。簡単なので、忙しい朝やランチのスープとしてもピッタリ！小さなお子さんには、少し小さめにカットすればとても食べやすくなりますので、ぜひ作ってみてください。
材料（4人前）
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ジャガイモは4等分に切ります。ニンジンは乱切りにします。
- 2 キャベツはざく切りにします。パプリカはさいの目切りにします。玉ねぎはくし切りにします。
- 3 ウインナーは斜めに包丁を入れ、2等分にします。
- 4 鍋に水と切った具材を入れ火にかけます。
- 5 コンソメ・おろし生姜を入れ味をつけ、具材が煮えたら完成です。
コツ・ポイント
具材は好みの切り方で大丈夫です、セロリ・きのこ類・レンコン・ごぼうなどを入れても風味よく美味しく出来上がります。 胡椒を入れると味が引き締まります。
たべれぽ
よくある質問
固形コンソメを使用する場合の分量を教えてください
コンソメの代用はありますか？
生姜の代用はありますか？
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