箸休めに エリンギとカニカマのごま和え レシピ・作り方
「箸休めに エリンギとカニカマのごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
エリンギとカニカマの、簡単和え物のご紹介です。エリンギとカニカマにごまの風味たっぷりの和え衣が合い、箸の止まらないおいしさです。電子レンジで簡単にお作りいただけますので、おつまみや夕食のあと一品にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- エリンギ (計80g) 2本
- カニカマ 4本
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 エリンギは半分に切り、5mm幅の斜め切りにし、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジでしんなりするまで3分加熱します。
- 2 カニカマは手でさきます。
- 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を切った1、2を加え和えます。
- 4 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの分量はお好みで調整してください。 白すりごまは黒すりごまで代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
トントン
2022.3.1
炒りごまで作りました。甘めの味付けなので、砂糖を減らしてもいいかなと思いました。
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ゲスト
2020.1.6
あっという間にできて簡単で美味しい!エリンギの食感と和えごろもが最高に合いますね☆定番になります♪
1人のユーザーが参考になった
ユーザー2c3498
2023.2.13
😋
あん
2022.4.27
かにかまは多めに入れました!
甘めで美味しかったです!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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