栗と鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方

「栗と鶏肉のクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘栗と鶏肉を使った、クリーム煮のレシピです。フライパンひとつでちょっとオシャレな一品ができあがります。ごはんにもパンにも合うおかずです。寒い日にもぴったりな、ほっとするレシピなので、ぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

手順

料理モード
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  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 しめじは石づきを取り除き、軽くほぐします。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、3を焼きます。
  5. 5 両面に焼き色がついたら1と薄力粉を加え、しんなりしてきたら2と甘栗、牛乳、水、コンソメキューブを加えます。
  6. 6 ひと煮立ちしたら塩で味を調えて器に盛り、パセリをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は生クリームを使用しても、おいしくお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
たまご
たまご
2021.5.8
5.0
豆乳でつくりました。 簡単でとっても美味しい! 戴き物の甘栗が大量にあったので消費の為 見つけたレシピですが、栗使いきってもまた作ります^^
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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