レンジで簡単チンゲン菜とちくわのマヨサラダ　レシピ・作り方

Name: レンジで簡単 チンゲン菜とちくわのマヨサラダ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: チンゲン菜 2株 (計200g); ちくわ 5本; マヨネーズ 60g; ごま油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; 白いりごま 小さじ1

「レンジで簡単チンゲン菜とちくわのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい時や、あと一品欲しい時に、レンジでぱぱっと簡単に作れる、チンゲン菜とちくわのマヨサラダはいかがでしょうか。しゃきしゃきのチンゲン菜と、旨味たっぷりのちくわは、マヨネーズとよく合い、ごはんが進みますよ。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

チンゲン菜 2株 (計200g)
ちくわ 5本
調味料
マヨネーズ 60g
ごま油大さじ1
砂糖小さじ1
白いりごま小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
1. チンゲン菜は3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切ります。
2. ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
3. ボウルに1と2と調味料を入れて混ぜ合わせ、皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チンゲン菜を加熱した後、水分が出るので、水切りをしてください。チンゲン菜は、小松菜や水菜でも代用できます。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.3

210件のレビュー

みどっと

2020.10.26

少し物足りなく感じたのでお醤油を数滴垂らしました。簡単に一品出来て助かります♪

30人のユーザーが参考になった

ピリ辛さん

2020.9.1

お土産でもらったワサビマヨネーズで作りました！旦那も喜んでくれて、とても美味しかった！リピ！！

20人のユーザーが参考になった

バーミー

2023.2.9

チンゲン菜はあっさりしてるので、白だし大さじ1プラスでレンチン♪ 加熱後の水分は取り払ってから和えました。三温糖小さじ1/2、マヨ多め、ごま油は香る程度に調整。和えてからも水分出るので早めに食べる…方がいいですね！シャキシャキのチンゲン菜…おいし～💕 ちょこっと七味も合いました🌶 手早くできてあと一品によかったです。

19人のユーザーが参考になった