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ホタテと小松菜のバター醤油炒め レシピ・作り方
「ホタテと小松菜のバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホタテと小松菜のバター醤油炒めはいかがですか。旨味たっぷりのプリッとしたホタテとシャキシャキ食感の小松菜に、バター醤油がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- ホタテ貝柱 (刺身用) 150g
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 10g
手順
- 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1. 小松菜は4cm幅に切ります。
- 2. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、ホタテ貝柱を入れ炒めます。
- 3. ホタテ貝柱の色が変わったら1を入れ中火で炒め、小松菜がしんなりしたら(A)を入れ炒め合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
あっちゃん
2023.10.15
大きめホタテ
バターとホタテの香りが
食欲そそります
無限に食べたい一品
すごく美味しい♪
18人のユーザーが参考になった
雪がしんしん
2021.4.19
小松菜だけでやったけど、美味しい
2人のユーザーが参考になった
ユーザーb5a2eb
2021.4.10
簡単！美味しい！
家族からも好評でした^ ^
1人のユーザーが参考になった
Kimutoraneko
2021.12.4
人参も入れてみました。
バターと醤油は相性バッチリですね 美味しく出来たと思います。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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