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すぐ作れる ホタテと小松菜の鶏ガラニンニク炒め　レシピ・作り方

「すぐ作れる ホタテと小松菜の鶏ガラニンニク炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
25件
調理時間
10 分
費用目安
400 円

すぐ作れる、ホタテと小松菜の鶏ガラニンニク炒めはいかがですか。プリッとした食感の旨味のあるホタテと、シャキシャキとした小松菜に、ニンニクの効いた中華風の味つけがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 小松菜は4cm幅に切ります。
  3. 2 ニンニクは薄切りにします。
  4. 3 フライパンにサラダ油、2を入れて中火で加熱し、ニンニクの香りが立ったらホタテ貝柱を入れて炒めます。
  5. 4 ホタテ貝柱の色が変わったら、1を入れて中火で炒めます。小松菜がしんなりしたら(A)を入れ、炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
25件のレビュー
たべれぽの写真
Kinniko
Kinniko
2021.4.22
4.4
飽きの来ない美味しさでした また作ります！
3人のユーザーが参考になった
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ぺんちゃん
ぺんちゃん
2021.4.13
塩コショウかけすぎましたが美味しかったです！ しめじ、舞茸をプラスしにんにくはチューブを使いました！
2人のユーザーが参考になった
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らむまる
らむまる
2024.11.3
5.0
夫の実家から貝柱のほぐし缶詰もらったのでホタテの代わりに使用しました！ ニンニクと辛みが効いていて美味しいです♡ また作りたいです。
たべれぽの写真
Jellice758
Jellice758
2022.2.6
4.2
にんにくが効いて美味しかったです。
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тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2021.11.7
5.0
ベビーホタテを使用して作りました(*^^*) 普段海鮮料理をなかなか作る機会がなくレシピがあり助かりました！ とても美味しかったです！ また作ります·͜·
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ユーザー0ec048
ユーザー0ec048
2021.10.28
4.8
人参もプラスして、ベビーホタテで作りました🎵ホタテの出汁も効いてて、小松菜も食べやすく子供もパクパク食べてくれました💕
たべれぽの写真
モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2021.5.14
4.8
ホタテ貝の小さな缶詰めを使いました。少し味付けが濃かったかな？

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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