ホタテのバター醤油焼き　レシピ・作り方

「ホタテのバター醤油焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
134件
調理時間
10 分
費用目安
500 円

ホタテのバター醤油焼きはいかがですか。ホタテから溢れ出るジューシーな旨味と甘味、ぷりっとした食感はたまらない美味しさですよ。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 フライパンに有塩バターを入れ中火にし、バターがとけたらホタテ貝柱を入れ3分程焼きます。
  2. 2 焼き色がついたら裏返して、中火のまましょうゆを入れ、さっと絡めたら火から下ろします。
  3. 3 器に盛り、パセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

有塩バターとしょうゆの量は、お好みで調整してください。 ホタテの身は、焼きすぎるとかたくなってしまうので、気をつけてくださいね。

たべれぽ

4.6
134件のレビュー
たべれぽの写真
na
na
2021.6.4
簡単✨美味しい✨✨
32人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Picocorin
Picocorin
2020.12.28
いいホタテが手に入ったので、シンプルにバター醤油焼きにしました❣️半分凍った状態でまたバター多すぎたため❓水分が多めに😅でもその汁が美味い😋🌈💙
26人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まゆちゃんクッキング　2024
まゆちゃんクッキング　2024
2021.2.28
五分でできる。最高です♪
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
AT
AT
2021.2.24
とてつもなく簡単で美味しかったです！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
YURI
YURI
2022.3.22
手軽すぎる笑 ただし、醤油の入れすぎだけ注意！
5人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.7.13
殻付きです。シンプルでおいしい^_^
4人のユーザーが参考になった
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flying_jessica
flying_jessica
2022.3.7
この調理方法が、ホタテの味が1番わかるように思います。激推しです👍 いいホタテが入ったら、是非ともこの方法がいいと思います😃
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mayu92
mayu92
2021.1.24
海外では新鮮な帆立は少しお高めなので冷凍のを購入し作ってみました！
4人のユーザーが参考になった
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Pandaマン
Pandaマン
2021.1.23
冷凍ホタテで試しに作ってみました。簡単なのに絶品🎵また作ってみます❗
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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