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ホタテのバター醤油焼き　レシピ・作り方

「ホタテのバター醤油焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
139件
調理時間
10 分
費用目安
500 円

ホタテのバター醤油焼きはいかがですか。ホタテから溢れ出るジューシーな旨味と甘味、ぷりっとした食感はたまらない美味しさですよ。バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそります。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 フライパンに有塩バターを入れ中火にし、バターがとけたらホタテ貝柱を入れ3分程焼きます。
  2. 2 焼き色がついたら裏返して、中火のまましょうゆを入れ、さっと絡めたら火から下ろします。
  3. 3 器に盛り、パセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

有塩バターとしょうゆの量は、お好みで調整してください。 ホタテの身は、焼きすぎるとかたくなってしまうので、気をつけてくださいね。

たべれぽ

4.6
139件のレビュー
たべれぽの写真
na
na
2021.6.4
4.5
簡単✨美味しい✨✨
35人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Picocorin
Picocorin
2020.12.28
4.2
いいホタテが手に入ったので、シンプルにバター醤油焼きにしました❣️半分凍った状態でまたバター多すぎたため❓水分が多めに😅でもその汁が美味い😋🌈💙
27人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まゆちゃんクッキング　2024
まゆちゃんクッキング　2024
2021.2.28
5.0
五分でできる。最高です♪
24人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2022.7.13
5.0
殻付きです。シンプルでおいしい^_^
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
YURI
YURI
2022.3.22
4.2
手軽すぎる笑 ただし、醤油の入れすぎだけ注意！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
AT
AT
2021.2.24
5.0
とてつもなく簡単で美味しかったです！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chidoriashi
chidoriashi
2021.1.24
5.0
簡単！甘くて美味しい！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
flying_jessica
flying_jessica
2022.3.7
5.0
この調理方法が、ホタテの味が1番わかるように思います。激推しです👍 いいホタテが入ったら、是非ともこの方法がいいと思います😃
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mayu92
mayu92
2021.1.24
4.2
海外では新鮮な帆立は少しお高めなので冷凍のを購入し作ってみました！
4人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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