プリプリホタテと小松菜のクリームパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
2. 1. 小松菜は4cm幅に切ります。
3. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、ザルに上げ湯切りします。
4. 3. フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、ホタテ貝柱を入れ炒めます。色が変わったら、1を入れ炒めます。
5. 4. 小松菜がしんなりしたら中火のまま、ソースの材料を入れ混ぜ合わせます。
6. 5. ソースが温まったら中火のまま、2を入れ混ぜ合わせます。
7. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。