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エビとじゃがいものバター醤油炒め　レシピ・作り方

「エビとじゃがいものバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
10件
調理時間
15 分
費用目安
400 円

エビとじゃがいものバター醤油炒めのご紹介です。プリプリのエビと、ホクホクのじゃがいもにバター醤油がよく絡み、とてもおいしい一品です。黒こしょうが効いているので、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 じゃがいもは皮を剥いて、芽を取り除いておきます。 エビはパッケージの表記通りに解凍し、背わたを取っておきます。
  2. 1 じゃがいもは細切りにします。新玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンで有塩バターを溶かし、1を入れてじゃがいもに火が通るまで炒めます。
  4. 3 エビを加え、中火のまま2分程炒めます。
  5. 4 (A)を入れ、全体に味がなじむまで弱火でさっと炒めて火から下ろします。
  6. 5 器に盛り付けて、パセリを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

しょうゆと黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 エビは、お好みの種類のものをお使いください。

たべれぽ

4.5
10件のレビュー
たべれぽの写真
iwa329
iwa329
2019.7.4
エビがなかったので冷凍のシーフードを使いましたとてもおいしくできました！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Sonomi Ito
Sonomi Ito
2025.2.26
4.5
海老が大きかったので、じゃがいもを先に取り出してから追加で加熱しました。じゃがいも増量しても良かったかも。美味しかったです。
たべれぽの写真
おこめちゃん
おこめちゃん
2022.7.27
5.0
簡単に作れて美味しかったです。
たべれぽの写真
夢中ママ
夢中ママ
2019.7.5
バター入れすぎた、辛かった
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.6.29
バター醤油間違いない😊❤️
たべれぽの写真
パイン
パイン
2019.6.10
簡単で美味しいです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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