氷コンソメの蒸し鶏サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 「マギー 無添加コンソメ」は水に溶かして製氷皿に注ぎ、冷凍庫で凍らせます。(時間外)
2. 2. 鶏肉にフォークで何箇所か穴をあけ、耐熱皿に(A)を入れて、ラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、そのまま粗熱を取って冷蔵庫で冷やします(時間外)
3. 3. きゅうり、長ねぎ、生姜、赤パプリカを細切りにします。
4. 4. 1をかき氷にして適量を敷き、ベビーリーフと細切りにした野菜をのせ、7-8mm幅に切った2を盛り、残りのかき氷を乗せます。