和えるだけ！薬味たっぷりクセになる！冷製和風スパゲティ　レシピ・作り方

「和えるだけ！薬味たっぷりクセになる！冷製和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い季節には食べたくなる、冷製スパゲティを薬味たっぷりでさらに魅力的に仕上げました。ミョウガと大葉の最強コンビにゆず胡椒が引き立って何度もリピートしたくなるスパゲティです。和えるだけで簡単なのでお忙しい方にもオススメです。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水で冷やし、水気をよく切ります。
  2. 2. 大葉は千切りにします。ミョウガは薄切りにします。
  3. 3. ボウルにツナ水煮、(A)、1、2のミョウガを入れてよく混ぜます。
  4. 4. 器に盛り付け、2の大葉をのせ、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ
4.8

19件のレビュー
たべれぽの写真
あひる
あひる
2022.7.24
パスタとみょうが合うのか半信半疑でしたが、さっぱりしてて美味しかったです ♪ バターではなく、オリーブオイルにしました☻ レンチンした茄子も追加！ 味濃いのが好きな旦那さんには塩昆布を追加しました！
たべれぽの写真
おかめ
おかめ
2021.8.12
ツナは1缶全部70g使いました！ 和えるだけで簡単でとても美味しかったです！
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ハイオク
ハイオク
2020.7.21
暑い夏にピッタリのあっさり
たべれぽの写真
662add
662add
2020.6.29
ニンニク切らしてしまってました💦が、とても美味しかったです。蒸し暑い季節、薬味が効いててさっぱり食べられました。次はニンニク入りで作ります！ 海苔もちらしました。
たべれぽの写真
cook_kz
cook_kz
2019.5.12
余ってた茄子も入れてみました！
たべれぽの写真
yoko
yoko
2018.9.12
簡単で美味しかったです💕 今度はバターをオリーブオイルでしてみたいです😊
たべれぽの写真
kuroe
kuroe
2018.6.4
うまく円柱形に丸める技も　つかみたいなぁ
たべれぽの写真
クッキングパッパ
クッキングパッパ
2017.8.29
夏らしいパスタでした！
たべれぽの写真
E
E
2017.8.17
とても簡単に作れました！さっぱりしていて夏にはいいパスタかと思います(*^^*)手早く和えないと麺が固まってしまうのが難点ですかね…。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Yoko Sato
Yoko Sato
みょうががない場合の代用は何がいいですか？
kurashiru
kurashiru
ミョウガの独特な風味や食感は、他のもので代用するのは難しいです。 無ければ省いてしまっても大丈夫ですし、風味は変わってきますがカイワレ大根などはいかがでしょうか？

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