ツナと大葉のあっさりパスタ　レシピ・作り方

Name: ツナと大葉のあっさりパスタ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: スパゲティ 200g; 大葉 8枚; ツナ缶 1缶; 塩 大さじ1; ニンニク 1片; 鷹の爪 1本; 黒こしょう 適量; オリーブオイル 適量

「ツナと大葉のあっさりパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大葉とツナを使用して腹持ちの良い一品に仕上げた節約レシピのご紹介です。大葉の香りがふわっと口の中で広がり、美味しくお召し上がりいただけます。あっという間にできるので、休日のランチなどにおすすめです！ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：250円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. フライパンに湯を沸かし、塩大さじ1から2を加えて、スパゲッティを茹でます(表記の茹で時間マイナス1分)
2. 大葉を千切りします
3. にんにくをみじん切りします
4. スパゲッティをざるにあげ、湯切りします(茹で汁は100ccとっておきます)
5. フライパンにオリーブ油、にんにく、タネをとった鷹の爪を入れて香りが出たらツナを加えます
6. 油が回ったらスパゲッティを入れてとっておいた茹で汁も加えます
7. 黒胡椒、大葉を入れたら火を止め混ぜ合わせたら完成です

料理のコツ・ポイント

・茹で汁を加えることで、ちょうどよい塩加減になります。・スパゲティを茹でる時は、水の量に対して約1%の塩を入れてください。・スパゲティを茹でる時は、表示時間の30秒〜1分早めに上げてからその他の具材に加えてください。・撮影では1.6mmのスパゲティを使用しています。

たべれぽ

4.4

387件のレビュー

モ吉

2021.7.1

プラス細かく刻んだ梅肉も加えてみました。

50人のユーザーが参考になった

リーナ

2022.2.6

まな板、包丁を使わず大葉は手でちぎって入れました◎ 味見をしたら、薄く感じたのでお塩で調整。器によそって、ブラックペッパーとオリーブオイルを好みの量多めで♪美味しかったです♡

31人のユーザーが参考になった

☺︎

2021.6.19

今回は大葉がなかったのでほうれん草と一緒に作りました☺︎ オリーブオイルとにんにくをしっかり香りがつくように炒めて、塩加減を調節しながら作ると美味しくできました☺︎

25人のユーザーが参考になった

ふーちゃん

2021.6.1

玉ねぎと麺つゆを少したしましたシンプルで美味しかったです

15人のユーザーが参考になった

ラズベリー

2023.1.6

No.415 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦味付けが塩だけで、「どんな感じにできるんだろう？」と思っていましたが、すっごい美味しかったです😍ですが、レシピ通りだとちょっと味が薄かったので、また塩を足しましたが本当に美味しかったです😋大葉とにんにくの香りがいいですね🤗ツナもめっちゃ美味しかったです😆ちなみに、ツナは油ごと入れるとより美味しくなります😊家族にも大好評だったので、また作りたいです✨

14人のユーザーが参考になった