たこ焼き器で メープルエッグワッフル レシピ・作り方
「たこ焼き器で メープルエッグワッフル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たこ焼き器で作る、エッグワッフルのご紹介です。生地に片栗粉を加えることで、もっちりとした食感になりますよ。今回はメープル風味に仕上げました。トッピングのメープルシュガーの食感がアクセントになり、たまらないおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- 生地
- ホットケーキミックス 150g
- 片栗粉 50g
- 卵 1個
- 牛乳 120ml
- メープルシロップ 大さじ2
- 溶かしバター (有塩) 20g
- トッピング
- バニラアイス 100g
- メープルシロップ 大さじ1
- メープルシュガー 大さじ1
手順
- 1. ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2. 熱したたこ焼き器に、キッチンペーパーで溶かしバターを塗ります。
- 3. 16個のくぼみに8分目まで1を流し入れ、5分ほど焼きます。
- 4. 縁が固まってきたら、残りの1を流し入れ、さらに3分ほど焼きます。
- 5. 中まで火が通り、焼き色がついたら取り出します。
- 6. お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回は食感を楽しむためにメープルシュガーをトッピングしていますが、メープルシロップのみでもおいしくお召し上がりいただけます。 たこ焼き器は温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
4.4
4.4
モコモコママ
2019.3.9
ほんのりやさしいメープル風味で手が止まらない美味しさ!小学生の娘と一緒に作りましたが、表面はカリッと、内側はしっとりフワフワに仕上がりました。片栗粉とタコ焼き器のおかげ?
最後の工程で、焼いたものを半分に折って上下に重ねることに気付かず、「動画の仕上がりにならないね…」と諦めかけてところ、中学生の息子のアドバイスで写真の仕上がりに「おおーっ!」と感嘆(笑)。
5人のユーザーが参考になった
愛月
2021.9.19
米粉で代用しました。
フワカリっで美味しくできました☺
2人のユーザーが参考になった
さくらこ
2021.2.7
ちょっと焦げちゃいましたけど凄く美味しかったです!!
手順も簡単でした✨
1人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2024.5.26
No.1323
生地は1.5倍の量で作りました。
焼く時、生地が溢れ出しそうになったり、ひっくり返すときにも苦労はしましたが、美味しそうな焼き色になりました!
シロップをかけて食べると美味しいです!
メープル砂糖はなかったので、胡桃を砕いて食べました。
アレンジで生クリームで食べても良いと思います。
ジェイ
2020.4.28
ほんのりメープル味で美味しかった😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
さやか
メープルシロップをはちみつにしてはダメですか?
kurashiru
風味は変わりますが、生地やトッピングに使用しているメープルシロップは、はちみつでもお作りいただけますよ。メープルシロップの華やかな香りが楽しめる一品なので、ご準備できた際にはレシピ通りにも試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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