たこ焼き器で メープルエッグワッフル レシピ・作り方
「たこ焼き器で メープルエッグワッフル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たこ焼き器で作る、エッグワッフルのご紹介です。生地に片栗粉を加えることで、もっちりとした食感になりますよ。今回はメープル風味に仕上げました。トッピングのメープルシュガーの食感がアクセントになり、たまらないおいしさです。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
- 生地
- ホットケーキミックス 150g
- 片栗粉 50g
- 卵 1個
- 牛乳 120ml
- メープルシロップ 大さじ2
- 溶かしバター (有塩) 20g
- トッピング
- バニラアイス 100g
- メープルシロップ 大さじ1
- メープルシュガー 大さじ1
手順
- 1 ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2 熱したたこ焼き器に、キッチンペーパーで溶かしバターを塗ります。
- 3 16個のくぼみに8分目まで1を流し入れ、5分ほど焼きます。
- 4 縁が固まってきたら、残りの1を流し入れ、さらに3分ほど焼きます。
- 5 中まで火が通り、焼き色がついたら取り出します。
- 6 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
今回は食感を楽しむためにメープルシュガーをトッピングしていますが、メープルシロップのみでもおいしくお召し上がりいただけます。 たこ焼き器は温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
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