ふんわりジューシー 梨パンケーキ レシピ・作り方
「ふんわりジューシー 梨パンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
優しい甘味の梨を存分に楽しめる、見た目も可愛くて幸せな気分にさせてくれるパンケーキです。熱々のパンケーキにアイスクリームをたっぷりのせて、何とも贅沢な一品。ほっと一息、午後のおやつの時間をお楽しみ下さい。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- 梨 (正味量100g) 1/2個
- (A)ホットケーキミックス 100g
- (A)プレーンヨーグルト (無糖) 40g
- (A)卵 1個
- (A)きび砂糖 大さじ1.5
- 無塩バター 5g
- トッピング
- バニラアイス 100ml
- ミント 適量
- メープルシロップ 大さじ1.5
- 梨 20g
手順
- 準備. トッピング用の梨は皮と種を取り除き、1cm角程度に切っておきます。
- 1. 梨の皮と種を取り除き、3〜5mm程度の薄さに切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 3. 中火に熱したフライパンにバターをひき、1を入れ、被せるように2を流し入れ両面焼き色がつくまで焼きます。
- 4. お皿に盛り付け、トッピングを飾って完成です。
料理のコツ・ポイント
今回コクのある優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。 ヨーグルトを入れることで生地がふんわり仕上がります。
たべれぽ
4.6
4.6
シャンス
2020.10.25
これは美味しいな〜👏牛乳の代わりにヨーグルトを使ってるせいかフワフワで軽く胃もたれ感ゼロ。梨も合うし見た目もお洒落でグー👍
1人のユーザーが参考になった
Yoko Kanai
2022.9.25
焼いた梨も美味しかったです♪
アイスなしでもじゅうぶん甘い!
あおソラ
2021.9.23
そのまま食べる梨に少し飽きてきたところ、こちらのレシピと遭遇。梨は小さいブロック状にしてまぜこんでしまいましたが、どこ食べても美味!
Hochan
2019.9.17
美味しくできました^_^
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
たみりん
ヨーグルトを入れるとふんわりするんですか?
kurashiru
プレーンヨーグルトを入れることでふんわりともちもちとした食感に仕上がります。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
coco chan
梨ではなくて、リンゴ🍎では駄目ですか?
kurashiru
梨の代わりにりんごでも代用していただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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