豆乳パンケーキ レシピ・作り方

「豆乳パンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豆乳パンケーキのご紹介です。豆乳で生地を作ることでさっぱりとした甘さになります。普段のおやつにはもちろん、食事の時にもピッタリですよ。簡単に作れるのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ボウルにホットケーキミックス、卵、無調整豆乳を入れ、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜます。
  2. 2. フライパンを弱火で加熱し、温まったら1の1/4量を流し入れます。プツプツと気泡が出てきたら裏返し、蓋をして3分程焼きます。同様に3枚焼きます。
  3. 3. 焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 皿に盛り付け、有塩バターをのせ、メープルシロップをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

トッピングの具材はお好きなものでお召し上がりください。生地を大きく焼いた場合、生焼けを防ぐ為しっかりと火が通るよう加熱時間を調節してください。

たべれぽ
4.4

15件のレビュー
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.4.5
豆乳で焼くとスフレみたいに ふわふわです また作りまーす🙂
5人のユーザーが参考になった
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misarin
misarin
2022.3.18
普通のパンケーキ卵を入れない方がもっちりとします 子供は喜んでました笑
1人のユーザーが参考になった
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mosa
mosa
2024.7.27
形は歪だけど美味しくできました♪親も喜んで食べてくれました!次回は形も綺麗にしたいです。
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いなだま
いなだま
2024.5.12
一人分でホケミ150gで、牛乳120mlくらいで作ってみました。 パンケーキってどうして2枚目、3枚目につれて焼くのが上手くなっていくんだろう…😂 豆乳なのでさっぱり、食べやすく美味しくいただきました☺️ 休日のゆったりランチにぴったりです☺️
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お家大好き🏡
お家大好き🏡
2024.3.13
卵なかったので、粉と豆乳のみ! 鉄フライパンで焼くはおいしいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

いのっち
いのっち
無調整豆乳を調製豆乳に置き換える場合気をつけるべきことなどありますか?
kurashiru
kurashiru
無調整豆乳の代わりに調製豆乳を使用する場合も、分量や手順は変更せずにお作りいただけます。少しだけ甘みが加わりますが、調製豆乳でもおいしく仕上がります。よろしければ参考にしてみてくださいね。

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