バナナとくるみのホットケーキ　レシピ・作り方

Name: バナナとくるみのホットケーキ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; 牛乳 120ml; 卵 1個; 絹ごし豆腐 150g; バナナ 1本; くるみ 40g; 有塩バター 10g; メープルシロップ 大さじ1

「バナナとくるみのホットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

10件

調理時間

20 分

費用目安

300 円

バナナとくるみのホットケーキのご紹介です。甘いバナナと香ばしいくるみの相性がよく、おいしいですよ。絹ごし豆腐を入れたもちもちの生地と、くるみのサクサクとした食感が楽しめます。お子さまのおやつにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 バナナは1cm角に切ります。くるみは粗く砕きます。
2 絹ごし豆腐をキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジでラップをしないで3分加熱して水切りをします。
3 ボウルに卵、粗熱をとった2、牛乳を入れて泡だて器で混ぜ合わせます。
4 ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜ、粉っぽさがなくなったら1を加えて混ぜ合わせます。
5 弱火で熱したフライパンに、油をひかずに4の1/4量を落とし入れます。表面がふつふつとしてきたら裏返し、弱火で2分程焼きます。中まで火が通り、焼き色がついたら火から下ろします。同様に3枚焼きます。
6 お皿に盛り付け、有塩バターをのせてメープルシロップをかけたら完成です。