白いんげん豆のスパイシートマト煮　レシピ・作り方

「白いんげん豆のスパイシートマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

15 分

費用目安

200 円

白いんげん豆を、玉ねぎ、人参と一緒に煮込む、とってもヘルシーなメニューです。ニンニクとカレー粉の風味が食欲をそそります。最初に野菜を炒めるところを丁寧にすれば、あとはひたすら煮込むだけですので簡単です。ぜひ作ってみてください。

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 玉ねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにします
2 鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、ゆっくり温めて香りを出し、玉ねぎ、人参を加えます
3 玉ねぎが透明になったらカレー粉を加えてよく炒めます
4 水、うらごしトマト缶、固形ブイヨンと豆を入れ、15分ほど煮込んだら、塩こしょうで調味してできあがりです

コツ・ポイント

白いんげん豆のほか、ひよこ豆、大豆、赤いんげん豆などでも美味しいですし、豆のミックスでもよいです。お好みでベーコンや粗挽きソーセージを加えると、ボリュームたっぷりで腹持ちのよいメニューになります。ニンニクが気になる方は入れなくても美味しいです。

たべれぽ

たべれぽの写真

Megrin

Megrin

2018.2.16

美味しいスープ、でした。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りえちゃん

りえちゃん

白インゲン豆の他にどんなお豆が合いますか??

kurashiru

kurashiru

白いんげん豆以外にも、ひよこ豆、大豆、赤いんげん豆、豆のミックスタイプのものでも美味しくお作りいただけます。ぜひお好みのものを使用して作ってみてくださいね。美味しくできますように。

ちゅんた

ちゅんた

固形ブイヨンが無い場合、何かで代用できますか？

kurashiru

kurashiru

固形ブイヨンはコンソメで代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。カレー粉のスパイシーな風味が食欲を誘う一品となっておりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。

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