かぼちゃとキャベツのめんつゆ煮 レシピ・作り方

「かぼちゃとキャベツのめんつゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとかぼちゃのめんつゆ煮はいかがですか。やわらかなキャベツと、ホクホクのかぼちゃがとってもおいしいですよ。味つけも簡単なので、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは一口大に切ります。
  3. 2. キャベツは一口大に切ります。
  4. 3. 鍋に水、めんつゆを入れ中火で加熱し、煮立ったら1を入れ、落し蓋をして10分程煮ます。
  5. 4. かぼちゃがやわらかくなったら、2を入れ蓋をして中火のまま3分程加熱します。
  6. 5. キャベツがやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

12件のレビュー
たべれぽの写真
ココ
ココ
2021.10.29
優しい味で美味しかったです。かぼちゃとキャベツ、それぞれが甘みがあるのですが、麺つゆにみりんを大さじ1プラスしました。 キャベツの消費によいです。
1人のユーザーが参考になった
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ミースケ
ミースケ
2021.10.21
何かが足りない😅 少しはちみつを加えました。 めんつゆだけではあるのですが何かが物足りない味です。
1人のユーザーが参考になった
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pero.ぺろ
pero.ぺろ
2024.1.11
麺つゆがなかったのでお醤油、みりん、鰹だしで味付け。 優しいお味で美味しかった(*´∀`*)
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ヴェルファント
ヴェルファント
2022.4.7
キャベツとかぼちゃが、よくあってとても美味しかったです!簡単に出来て良かったです!

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