キャベツとカボチャでコーンクリームグラタン　レシピ・作り方

Name: キャベツとカボチャでコーンクリームグラタン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: キャベツ 1/4個; かぼちゃ 1/4個; コーンクリーム缶 180g; コンソメ顆粒 小さじ1; 塩こしょう 少々; ピザ用チーズ 大さじ2; バジル 適量

「キャベツとカボチャでコーンクリームグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンクリームの甘さでお子さんが食べやすいキャベツとカボチャでコーンクリームグラタンです。玉ねぎ、しめじ、ハムなど入れていただいても美味しく召し上がれますよ。粒なしのコーンクリーム缶でもお作りいただけますよ。お好みでコーンを足してみてもいいですね。

調理時間：30分

費用目安：350円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. かぼちゃの種とワタはとっておきます。
1. コーンクリームとコンソメ顆粒を合わせます。
2. キャベツは一口大に切り、かぼちゃも一口大に切ります。
3. 2をボウルに入れラップをして500Wのレンジで3分加熱し塩こしょうを入れ混ぜます。
4. 耐熱皿に3、1の順に盛り付けラップをして500Wのレンジで2分加熱します。
5. 4にピザ用チーズをのせてオーブントースターで2分加熱します。
6. チーズに焼き色がついたら取り出し、バジルを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。かぼちゃはさつまいも、じゃがいも、にんじんでも代用いただけます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。