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めんつゆで簡単！かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単！かぼちゃの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
面倒な煮物の味付けをめんつゆで簡単にしました！かぼちゃの甘みがぎゅっとつまったホクホクで美味しい煮物です。材料も少なく簡単に作れるので、食卓にあと一品欲しい時にもおすすめですよ。是非お試しください。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- かぼちゃ 1/4個
- 調味料
- めんつゆ（2倍濃縮） 50ml
- 水 50ml
- はちみつ 大さじ1
手順
- 1. かぼちゃを食べやすい大きさに切り、皮を下にして鍋に並べます。
- 2. 調味料を鍋に全て入れ落し蓋をし、中火で20分程煮込みます。
- 3. かぼちゃが柔らかくなったら火を止めて少し冷やして完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
tama
2018.1.4
簡単にしっとりほっこりな美味しいかぼちゃの煮物ができました😊
3倍濃縮のめんつゆを使用したので、めんつゆ35ml、水65mlで作りましたが、ちょうどいい味付けでした！
66人のユーザーが参考になった
あっちゃん
2023.9.2
先に600W3分レンチンで時短
あとはレシピ通り
弱火〜中火の間10分位で皮もやわらか
しっかり味も浸透してるけど濃いめ
少し水量足した方がいいかなと
思います
41人のユーザーが参考になった
バーミー
2023.8.17
かぼちゃは料理酒小さじ2振りかけ
温める程度レンチンしてから鍋へ…
味の染み込みよくホクホクに仕上がりますよ！
落し蓋はキッチンペーパーで○○
火を止めて冷めるまで放置。
めんつゆとお水の分量はレシピ目安に
ほぼ自分量ですが皮まで柔らかくとても
美味しくできました❤︎︎
21人のユーザーが参考になった
たまこ
2018.9.25
少し濃ゆいかなと思ったのでかぼちゃ1/8に水100ml、めんつゆ25mlに蜂蜜は記載通りに入れて、レンジで温めた後に10分グツグツしました。皮の方まで味が染みて美味しかったです😋
12人のユーザーが参考になった
Ryo
2021.3.12
もう、簡単で美味しいので何度もリピしています♡
9人のユーザーが参考になった
松潤＆翔君LOVE💖💖💖💖😍
2017.12.2
調味料のめんつゆを100ml、水100ml、
砂糖大２で作り、カボチャをラップで巻いてレンジで５分加熱して➡後４分加熱
しました。甘くて美味しいカボチャが
出来上がりました🎵とても簡単に作れました😊
5人のユーザーが参考になった
nami
2020.4.21
簡単にかぼちゃの煮物が作れて感動！
甘くて美味しかった〜(*^_^*)
3人のユーザーが参考になった
好きだなーアニメ
2019.12.24
このレシピ材料少なくて簡単だけど
火加減気をつけてください
後水レシピより多くした方が上手くいくと思います
3人のユーザーが参考になった
Takupocha
2022.8.28
ここ何ヶ月かで4回ほど作りました！
2歳の娘と食べるので少し水多め、砂糖少なめにしてますが、しっかり味で、かぼちゃの甘みでとても美味しく、娘の大好物です！
今回は人参、鶏もも、ちくわを足して
前回は豚こまと一緒に煮ましたが、とても美味しく、全部始めに入れて煮るだけなので、とっても簡単で嬉しいです！
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
ラト
はちみつは砂糖で代用できますか？もし代用出来る場合砂糖はどのぐらい必要ですか？
kurashiru
はちみつは砂糖で代用可能です。
砂糖の場合もはちみつと同量入れてください。
ぜひ試してみてくださいね。
na---*
動画は落し蓋してませんが、いらないのでしょうか？
kurashiru
落し蓋には煮崩れを防ぐ効果や短時間で味を染み込ませる効果があります。
必須ではありませんが、煮物には効果的ですね。
ぜひ試してみてくださいね。
らら
醤油、砂糖で味付けに変えて、冷蔵保存する場合2、3日程度持ちますか？
kurashiru
冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。味付けをしょうゆや砂糖に変える場合も、同じく冷蔵保存で2〜3日がお召し上がりの目安となりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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