鶏ハツのポン酢がけ　レシピ・作り方

「鶏ハツのポン酢がけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏ハツのポン酢がけはいかがですか。弾力のある歯ごたえがクセになる鶏ハツに、さっぱりとしたポン酢がよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鶏ハツは白い部分を取り除き、縦に切り込み入れ、流水で血の塊を洗い流し、水気を切ります。
  2. 2. バットに入れ、塩こしょうを振ります。
  3. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ、4分程両面を焼きます。
  4. 4. 中まで火が通ったら火から下ろして、器に盛り付け、ポン酢をかけて、小ねぎを散らしたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。 鶏ハツは焼きすぎると固くなってしまうので、気をつけてください。

たべれぽ
4.6

17件のレビュー
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2021.11.1
ハツの下ごしらえって結構面倒かな？と思ったけど全然簡単だったし、味もとっても美味しかったです💗
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
御抹茶庵
御抹茶庵
2021.8.12
バジルチップとクレイジーソルト（ガーリック）を混ぜました。バジルとガーリックの香りが鶏ハツに合ってます😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー63d2bf
ユーザー63d2bf
2021.3.6
簡単に調理できてとても美味しかったです。 晩酌に最高‼︎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2024.9.22
まさかのポン酢がなくて塩胡椒のみで…！！ 簡単で美味しかったです♪
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2021.6.25
簡単で美味しかったので、作ってよかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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