電子レンジで簡単 蒸し鶏のおろし梅ポン酢 レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 蒸し鶏のおろし梅ポン酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単蒸し鶏のおろし梅ポン酢のご紹介です。大根おろしと梅ポン酢で、さっぱりと食べられます。ついつい箸が進んでしまう一品です。お酒のおつまみにもよく合い、おすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、キッチンペーパーで水気を切ります。
  3. 2. ボウルにポン酢ソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉と(A)を入れ、ふんわりとラップをかけます。600Wの電子レンジで2分加熱し、一度取り出して裏返し、再度ラップをかけて中に火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
  5. 4. 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切ります。
  6. 5. 器に盛り付け、1と小ねぎをのせ、2をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.7

6件のレビュー
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2020.12.20
鶏肉パサパサになるかな?と思いましたがそんなこともなく、とっても美味しかったです❤️
1人のユーザーが参考になった
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anst
anst
2020.5.18
もも肉で。塩麹につけてから蒸しました。美味しくできました!
1人のユーザーが参考になった
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k__XD
k__XD
2020.5.12
簡単に美味しく頂きました!
1人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2024.6.20
さっぱりおいしくできました レンジだけでできるので、また暑い日に作ります
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2019.12.10
あっさりさっぱり食べれました。
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あんにん
あんにん
2019.5.3
チキンはサラダチキンを使いました。 おいしくできました~!
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なゆ
なゆ
2019.4.3
梅肉 → 梅しそチューブ 大根おろし冷凍品を使用 簡単。赤かったので、追加でレンジをかけたが、かけすぎたか、すこし固かった。 10分 ☆☆☆
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Ayaka.
Ayaka.
2019.3.22
すごく簡単でした! タレが梅味なので、ネギではなく大葉をのせてみました♪ 旦那さんと子供に大好評でした☆☆
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2019.2.16
お肉も柔らかくさっぱり頂けました😃

よくある質問

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