再生速度

鶏ハツのもやしニラ炒め　レシピ・作り方

「鶏ハツのもやしニラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8
6件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

鶏ハツのもやしニラ炒めはいかがですか。歯ごたえのある鶏ハツと、シャキシャキとしたもやしに、香りの良いニラがよく合い、とってもおいしい炒め物ですよ。ニンニクが効いていて、ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しください。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2 にんじんは千切りにします。
  4. 3 ニンニクはみじん切りにします。
  5. 4 鶏ハツは白い部分を取り除き、縦に切り込み入れ、流水で血の塊を洗い流し、水気を切ります。
  6. 5 バットに入れ、塩こしょうをふります。
  7. 6 フライパンにサラダ油、3を入れ中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら4を入れ炒めます。
  8. 7 鶏ハツに焼き色がついたら中火のまま、2を入れ2分程炒めます。
  9. 8 中火のまま、もやし、1、(A)を入れ3分程炒めます。
  10. 9 もやしがしんなりしたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ニラの代わりに、長ねぎなどでも代用していただけます。

たべれぽ

4.8
6件のレビュー
たべれぽの写真
Eri.K
Eri.K
2020.4.23
ニラなしですが… 調味料が少なくて美味しくできたので、ニラを入れてまた作りたいです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2023.3.14
5.0
豚ハツでニラの代わりにほうれん草で。 簡単で美味しい✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ