ホタテであっさり お手軽ポキ丼　レシピ・作り方

「ホタテであっさり お手軽ポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホタテであっさり、お手軽なポキ丼はいかがですか。ハワイのローカルフードポキ丼を、ホタテでアレンジしたレシピです。ごま油が効いたぷりぷりとしたホタテに、香りの良い香味野菜とごはんがよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 紫玉ねぎは1cm角に切り、水を入れたボウルに入れ10分程さらします。ザルに上げキッチンペーパーで水気を取ります。
  3. 2. 小ねぎは1cm幅に切ります。
  4. 3. ホタテは半分に切ります。
  5. 4. ボウルに(A)、1、2、3を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. 器にごはんをよそい、4をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 今回はホタテを使用していますが、マグロなどほかのお刺身でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2020.10.24
切って和えるだけで簡単。 ごま油とわさびがホタテの甘みと合います。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
L
L
2021.2.7
玉ねぎはスライスにしました。 ちょっと濃い味付けだったので次回は醤油少な目にします。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ヴェロニカ
ヴェロニカ
2020.4.11
ふるさと納税で大粒ホタテを手に入れたので作ってみました。簡単で美味しいです♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
レオ
レオ
2023.6.3
ホタテを頂いたので作ってみましたー！玉ねぎが良いアクセントに！
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まあまあ
まあまあ
2022.12.30
しょうがは入れない方が好みの味でしたが、とてもおいしかったです。
たべれぽの写真
na
na
2021.6.14
美味しい✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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