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ヒラマサで作る お手軽ポキ丼 レシピ・作り方
「ヒラマサで作る お手軽ポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヒラマサで作る、お手軽ポキ丼はいかがですか。あっさりとした旨味のあるヒラマサと濃厚なアボカドに、ごま油香るしょうゆダレがよく合い、とてもおいしいですよ。いつもとひと味違うポキ丼をぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 アボカドは皮を剥いておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。 生姜は皮を剥いておきます。
- 1 紫玉ねぎは1cm角に切り、水を張ったボウルに入れて10分程さらします。
- 2 小ねぎは1cm幅に切ります。ニンニクと生姜はみじん切りにします。
- 3 アボカドは2cm角に切ります。
- 4 ヒラマサは2cm角に切ります。
- 5 ボウルに(A)、水気を切った1、2、3、4を入れて混ぜ合わせます。
- 6 器にごはんをよそい、5をのせたら完成です。
コツ・ポイント
しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 今回はヒラマサを使用していますが、他の白身魚でもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
チューブタイプの生姜で代用できますか？
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