みつばとホタテの柚子胡椒和え　レシピ・作り方

「みつばとホタテの柚子胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

余りがちな三つ葉を使った、みつばとホタテの和え物はいかがでしょうか。電子レンジで調理が出来るので、暑い季節にもぴったりです。お好みの野菜を加えてアレンジしても美味しいですよ。簡単に作れるので是非お試しください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 三つ葉は根を切り落としておきます。
1. 三つ葉は5cm幅に切ります。
2. 耐熱ボウルに1を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。粗熱が取れたら水気を切ります。
3. 別のボウルに(A)を入れて、混ぜ合わせます。
4. 2にホタテの水煮と3を入れて、よく和えます。
5. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。今回、ホタテの水煮はほぐしてあるものを使用しました。ほぐれていない場合は手でほぐしてからご使用下さい。

たべれぽ

4.4

6件のレビュー

たべれぽの写真

nicconico

nicconico

2023.4.9

うちにかき菜があったので、かき菜で作りました。美味しかったです。ホタテの水煮いい仕事してます。旨味がすごい！塩昆布も少し入れました。さらに旨味倍増でした。

たべれぽの写真

ドラ

2020.5.2

ほたてなかったので厚揚げにしました。柚子胡椒が効いてて美味しいです！また作ります。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

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