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春菊とツナのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方
「春菊とツナのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春菊を使った炒め物のご紹介です。鍋料理でお馴染みの春菊ですが、炒め物にしてもおいしいですよ。ほんのり苦みのある春菊に、ツナとマヨネーズの旨味が合わさってバランスのよいおかずになります。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 春菊 150g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
手順
- 1. 春菊は4cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ツナ水煮、1を入れ春菊がしんなりするまで炒めます。
- 3. (A)を加え、味がなじむまで中火で炒めたら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 春菊の代わりに、小松菜やほうれん草などでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
もんじゃ焼き子
2024.3.7
おいしい！
あー汰む
2021.12.6
鷹の爪輪切りがなかったため、一味を代用しました。
美味しかったので、春菊をもらった時はまた作りたいレシピです。
にゃー子
2021.2.1
また作りました♪
調味料を少し多めにして卵を加えました。
美味しかったです♪
ラン
2020.12.27
雪の中から救出した大量春菊の消費です。春菊嫌いの家族も10秒ルールで調理したら。美味しい( ◠‿◠ )とのこと。でも、物足りなくてオイマヨしました。。
にゃー子
2020.12.9
美味しかったです。
唐辛子なしになりましたが次は唐辛子入りで作ろうと思います。
pineapple
2020.12.2
鷹の爪は無しで作りました！
マヨネーズとツナの組み合わせは間違いないですね♪
美味しかったです！
じゅん
2020.11.22
おつまみにピッタリ(^^)
春菊の大量消費に(≧∇≦)b
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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