ピリ辛韓国風 春菊のツナ和え レシピ・作り方
「ピリ辛韓国風 春菊のツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コチュジャンを使って作る、韓国風の和え物のご紹介です。ごま油とにんにくの風味を加えてごはんのおかずにもぴったりな一品です。ほんのり苦味のある春菊のさわやかな風味に、にんじんの甘味が合わさっておいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 春菊 80g
- 水 (さらす用) 適量
- にんじん 50g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)コチュジャン 小さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
手順
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. 春菊は4cm幅に切り、茎の部分は千切りにします。水を張ったボウルに入れ5分程さらし水気を切ります。
- 2. にんじんは千切りにします。
- 3. ボウルにツナ水煮、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 水菜やゆでたインゲンなどお好みの野菜でお作りいただけます。
たべれぽ
pom
2021.11.11
1人のユーザーが参考になった
pom
2022.12.4
おいしい
1男4女のmama
2021.11.29
また、リピートします♡
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか?
コチュジャンは省いて作ることができますか?
子どもでも食べることができますか?
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