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ピリ辛韓国風 春菊のツナ和え　レシピ・作り方

「ピリ辛韓国風 春菊のツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
4 件

コチュジャンを使って作る、韓国風の和え物のご紹介です。ごま油とにんにくの風味を加えてごはんのおかずにもぴったりな一品です。ほんのり苦味のある春菊のさわやかな風味に、にんじんの甘味が合わさっておいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 春菊は4cm幅に切り、茎の部分は千切りにします。水を張ったボウルに入れ5分程さらし水気を切ります。
  3. 2 にんじんは千切りにします。
  4. 3 ボウルにツナ水煮、(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて和えます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 水菜やゆでたインゲンなどお好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
pom
pom
2021.11.11
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2025.3.25
コレを作ろうと春菊を買ったつもりがまさか買っておらず！（笑）急遽レタスと水菜で作りました。タレが美味しかったので、これでも美味しく食べましたが春菊の苦みがあるのも美味しいんだろうな…。次は必ず春菊で作ろうと思います。
たべれぽの写真
pom
pom
2022.12.4
おいしい
たべれぽの写真
1男4女のmama
1男4女のmama
2021.11.29
また、リピートします♡
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか？

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか？

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか？

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。

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