いかの梅おろしポン酢あえ　レシピ・作り方

「いかの梅おろしポン酢あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
10 分
費用目安
300 円

暑い日の夜の晩酌に是非！ 梅の風味の、さっぱりとした和えものです。 簡単に作れるので、もう1品欲しい時に便利なレシピです。 イカの代わりに、サーモンやホタテの刺身、加熱した鶏ささみ肉でもおいしく作れます。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 青ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
  3. 2 1にイカを加えて和えます。
  4. 3 器に大葉を敷き、その上に2を盛り付けます。お好みで青ねぎを散らして、完成です。

コツ・ポイント

今回はいかそうめんを使用しましたが、柵で用意した場合は細切りにしてください。 梅肉は、梅干しをたたいて使ってもおいしいです。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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