しめ鯖と玉ねぎのポン酢和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 カットされていないしめ鯖を使う場合は、1cm幅に切っておきます。
2. 1 玉ねぎは薄切りにして水にさらします。
3. 2 大葉は縦半分に切り、千切りにします。
4. 3 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
5. 4 ボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を切った1としめ鯖を加えて和えます。
6. 5 2、3も加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です。