電子レンジで お手軽大学いも　レシピ・作り方

手順

1. 準備. さつまいもをよく洗い、一口大の乱切りに切っておきます。
2. 1. ボウルにさつまいもを入れ、浸かる程度の水を注ぎ、キッチンペーパーをのせて5分程置きます。
3. 2. 水気を切ってから(A)を加え、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで4分程加熱します。
4. 3. 取り出して混ぜ、(B)を加えて更に混ぜ合わせます。
5. 4. 再度ふんわりラップをし、500Wの電子レンジで3分程加熱し、混ぜ合わせます。これを3回繰り返します。
6. 5. 黒いりごまを加え、軽く混ぜ合わせたら器に盛り付け、完成です。