お手軽 豚こま肉で青椒肉絲　レシピ・作り方

オイスターソースが決めての青椒肉絲 こま肉→もも肉…100ｇでは足りず200ｇ (調味料調整) ピーマン4コ、彩りにフルーツパプリカ追加。 調味料は合わせて準備しておくとはかどります！ お肉と片栗粉はビニール袋の中でまぶしました◎ シャキシャキ食感残したかったので一気にサッと炒めて 切り上げた結果、凄く美味しい青椒肉絲になりました♡ 主人から合格！の一言…作ってよかった〜です♪ 難しい工程もなく美味しく作れるのでリピします、必ず。

ピーマンともやしで！ お肉がすごく食べやすかったです

片栗粉は面倒なのでなしです 醤油を少し入れました 簡単でおいしかったです❤️

たけのこの代わりにもやし入れました。 ごはんが進む味でした！おいしかったです。

味が濃くご飯のおかずにぴったりでした。美味しかったです！

タケノコは120g、ピーマンも小さめだったので5個使いました。他の分量はそのままで、美味しくできました。

えのきも、入れてかさ増しして作りました😆

お肉はひき肉を使って、タケノコの代わりにもやしで作りました。パプリカ、しめじもいれました。

野菜はピーマンのみ。肉とオイスターソースの旨味があるので、鶏ガラスープは無し、しょうゆを足して、おいしくできました。 肉はしょうゆ糀で下味をつけました。