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安い豚こまで節約！豚こまボール レシピ・作り方
「安い豚こまで節約！豚こまボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
安い豚こまで節約出来ちゃう、簡単豚こまボールです。 スライス状の豚こまをボール状にまとめるので、お肉の風味がたっぷりのボリューミーおかずになります。 甘ダレと相性がバッチリなので、みんなから大人気のおかずになること間違いなしです。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに(A)を入れ、手でしっかりと混ぜます。
- 2. 1を一口の大きさに丸めます。
- 3. 別のボウルに(B)を合わせておきます。
- 4. フライパンにサラダ油をひき、2を入れ、転がしながら中火でこんがりと焼きます。
- 5. 4の油をペーパーでふき取り、3を入れ中火で一煮立ちさせます。
- 6. 煮からめたら、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
成型をする時、少しおさえるようにしっかり丸めておくと崩れにくいです。 合わせ調味料を入れたら、煮立たせながら転がすと味が染み込みやすいです。
たべれぽ
4.5
4.5
あまにちゃん
2020.8.18
熱々でないと食べれない味なので弁当には不向きです...
出来立ては美味しいです！
24人のユーザーが参考になった
🍡
2020.12.4
好評でした！
12人のユーザーが参考になった
える
2020.6.4
醤油は昆布醤油と生醤油を合わせて使用しました。
甘辛の味がとても美味しかったのですが、お肉に下味をつけても良いかなと思いました。
次回試してみたいと思います✨
9人のユーザーが参考になった
バーミー
2024.10.23
お肉の下味にすりおろし生姜・ニンニク混ぜました。
豚こまだけど鶏の唐揚げに近い…甘辛いだけでなく
間違いなく美味しさアップするのでオススメです◎
豚こま350g 調味料1.5倍 薄力粉少なくしたので
形はいびつですが食べ応えあり美味しかったです♪
冷めても美味しかったのでお弁当にも良きかと…(賛否両論)
8人のユーザーが参考になった
ちびまる子
2020.8.17
簡単なのでリピしてます。個人的には冷めたほうが美味しいのでお弁当にうってつけです！
5人のユーザーが参考になった
ネェ
2020.1.7
野菜室で余ってたしめじも入れてみました。
昔、親が作ってくれたような懐かしい味がしました。
色々アレンジできそうなので、また作りたいです。
5人のユーザーが参考になった
かな
2019.11.25
玉ねぎとしめじを加えてみました^_^
3人のユーザーが参考になった
🍚🎶
2021.9.24
硬くなるかなと思いきや、味も食感も満足度が想像以上でした！
レシピに困った時は助かる1品になりそうです^_^
2人のユーザーが参考になった
たろたろ
2017.6.23
手軽にできてとっても美味しかったです(^^)
家族にも好評でリピ確定です！
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
里沙大重
チーズも一緒に丸めても大丈夫ですか？
kurashiru
チーズを一緒に丸めても美味しそうですね。チーズをお肉でしっかりと丸めこまないと、焼いたときにチーズが溶け出してしまうのでお気をつけくださいね。美味しくできますように。
Akira Ohara
酒とみりんって、入れなくても大丈夫ですか？
kurashiru
酒とみりんを入れることで、お肉がやわらかくなり旨味がでるので、
入れることをおすすめ致します。
ぜひレシピ通り試してみてくださいね。
のん
薄力粉の代わりに片栗粉では代用できませんよね？(T-T)
kurashiru
食感が変わりますが片栗粉を代用してもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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