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ニラワンタン入りピリ辛トマトスープ　レシピ・作り方

「ニラワンタン入りピリ辛トマトスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
11件
調理時間
30 分
費用目安
400 円

ピリ辛トマトスープでいただく、ワンタンスープのご紹介です。ニラの風味と豚肩ロース肉のうま味がつるんとしたワンタンの皮とよく合います。酸味が効いたピリ辛のトマトスープもおいしく、ついついお箸が止まらなくなりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1 ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 ニラはみじん切りにします。
  4. 3 豚肩ロースは粗みじん切りにします。
  5. 4 ボウルに2、3、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5 10等分にして、ワンタンの皮にのせ、水をつけて包みます。同様に9個作ります。
  7. 6 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したらスープの材料、1、5を入れます。
  8. 7 5分ほど中火で煮ます。ワンタンが浮き上がり中まで火が通ったら、しょうゆ、ラー油を加えて混ぜ、火から下ろします。
  9. 8 器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

豚肩ロースは、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

4.5
11件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.1.7
4.6
時間が経つと、 ミニトマトの酸味が無く 美味しかったです♪◎
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぽっぽ
ぽっぽ
2023.7.3
4.2
簡単で美味しいレシピでした
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

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