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シンプルでおいしい ワンタンスープ レシピ・作り方
「シンプルでおいしい ワンタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルでおいしい、ワンタンスープのご紹介です。ツルツルッとしたワンタンがとてもおいしい一品です。お好みの食材を加えてアレンジすることもできますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、豚ひき肉、塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせます。
- 3. ワンタンの皮に2をのせ、縁に水をつけて閉じます。同様に9個作ります。
- 4. 鍋にスープの材料を入れ混ぜ、中火にかけます。ひと煮立ちしたら、3を入れ、中に火が通り、浮き上がってくるまで中火で3分程ゆで、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏ガラスープの素、しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 今回は豚ひき肉を使いましたが、鶏ひき肉や牛豚合びき肉でも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
MINA
2021.10.15
材料が少なく簡単なので、幼稚園に通う子どもといっしょに楽しく作れました。大人向けには、スープにしょうがのすりおろしを入れた方がおいしいと思います。
23人のユーザーが参考になった
ナオヤ
2021.5.22
にんじんやもやしを入れて具沢山にしました。
美味しくできましたよ。
20人のユーザーが参考になった
信美
2021.6.13
小松菜を入れました。シンプルな味わいでさっぱり。
14人のユーザーが参考になった
yochiusako
2023.1.24
ひき肉ではなく、海老のすり身を入れてみました。
生姜とネギのみじん切りをたっぷりにして、ごま油とラー油を最後にかけました。
身体が温まって、とても美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
くれまぐらぶ
2023.4.4
おいしかったです！
3人のユーザーが参考になった
M-c💕
2021.9.26
ワンタン30個分作りました！
肉ダネに、ニンニクとしょうがのみじん切りを多めに入れたらとってもおいしい！
3人のユーザーが参考になった
MICHIMICHIMICHIRIN
2020.11.28
材料も少なめでシンプルなのに、とっても美味しかったです✨
子供にも喜ばれたので、これから冬のシーズンは、ランチの1品にしたら良いかもと思います😄
3人のユーザーが参考になった
ミミィ
2023.1.3
シンプルで簡単でめっちゃ美味しいです！ホントに市販のワンタンスープは比べものにならないくらいの美味しさでした！トロトロの食感がたまらない。お肉もちょうど良いお味。スープも余計なものが入らない、ごくシンプルな味付け。これはリピ確定です‼️あとを引く美味しさでした！
2人のユーザーが参考になった
むーん
2021.8.20
余っていた玉ねぎも具材に混ぜました。味はシンプルでしたがツルッとしていて美味しかったです！
規定量だと少し水が少ない感じがしたので100たしてその他調味料も少しずつ多めに入れましたがそれでも2人分にしてはスープが少ないのかな？と思いました。
少し味にアクセント欲しかったので、最後に粗挽き胡椒いれてまとまりました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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