シャキッとれんこんのワンタンスープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 レンコンは皮を剥いておきます。
2. 1 レンコンは、みじん切りにします。
3. 2 ボウルに豚ひき肉、1、下味の材料を入れ粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
4. 3 ワンタンの皮で2を包みます。
5. 4 鍋にお湯を沸かし、3、スープの材料を入れ5分程度ワンタンに火が通るまで、 中火で煮込みます。
6. 5 器に盛り付けて、小ねぎを散らして出来上がりです。