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めんつゆで簡単 白菜と豚バラの焼きうどん レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 白菜と豚バラの焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単、白菜と豚バラの焼きうどんはいかがですか。シャキシャキとした甘味のある白菜と、旨味のある豚バラ肉に、うどんがよく合いあっさりとしていておいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
- うどん (ゆで) 1玉
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- 白菜 100g
- 玉ねぎ 30g
- にんじん 30g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- サラダ油 小さじ2
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 白菜は一口大に切ります。玉ねぎ、にんじんは薄切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。豚バラ肉の色が変わったら、1を入れ3分程炒めます。
- 4 白菜がしんなりしたら中火のまま、うどん、めんつゆを入れ炒め合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 今回は白菜を使用していますが、キャベツなどでも代用していただけます。
たべれぽ
kei0316
2021.7.3
こんなに簡単に美味しく作れるなんて…！また作ります！！
13人のユーザーが参考になった
バーミー
2025.2.4
うどん入れて料理酒小さじ1で
スルスル炒めやすかったです◎
麺つゆ大1 白だし大1に変更で
和風感ある味付けになりました
豚バラの旨み 玉ねぎと白菜の
甘みがうどんと相性よかったです
あっさりな美味しい焼きうどんでした♪
10人のユーザーが参考になった
(ง ˙˙)ง ゛
2021.4.29
めんつゆだけでできてめっちゃ簡単だった✨✨
8人のユーザーが参考になった
hina
2022.3.18
簡単で、美味しいです。リピします。
3人のユーザーが参考になった
ユーザーa45960
2021.4.22
美味しく出来ました ⑅◡̈*
また作りたいです ☺︎☻
3人のユーザーが参考になった
S
2023.2.8
うどんを入れる直前まで
「普通のソースの焼きうどんにした方が良いのでは🙄」と迷いました。白菜だしソースだと合わない？と迷いなからめんつゆ投入！めんつゆの旨味に白菜の甘味、豚バラ旨味が絶妙でした。美味しく頂きました。
2人のユーザーが参考になった
ユーザー3a8897
2022.10.4
3倍で作りました！簡単に作れて美味しかったです❣️
2人のユーザーが参考になった
モグモグ
2022.1.10
2人のユーザーが参考になった
もも
2021.5.22
焼きうどんですね
めんつゆ大さじ3！と覚えておけば作れるので良いですね！
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ユーザーa42ec4
3倍濃縮の麺つゆの場合は大さじ何杯ですか？
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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