白菜たっぷりカレーうどん レシピ・作り方
「白菜たっぷりカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜たっぷりカレーうどんはいかがですか。クタっとした白菜の甘味と、豚バラ肉の旨味が溶け出したカレーうどんは、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- 白菜 100g
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- お湯 400ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ3
- (A)カレールー (計40g) 2片
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 白菜は一口大に切ります。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 鍋にお湯を入れ沸騰したら、2を入れ中火で加熱します。豚バラ肉に火が通ったら1を入れます。
- 4 白菜がしんなりしたら中火のまま、うどんを入れパッケージの表記通りにゆでます。
- 5 うどんに火が通ったら中火のまま、(A)を入れ混ぜ合わせ、カレールーが溶けたら火から下ろします。
- 6 器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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