トロトロ白菜と豚バラのコンソメうどん レシピ・作り方

「トロトロ白菜と豚バラのコンソメうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トロトロ白菜と豚バラのコンソメうどんはいかがですか。クタっとやわらかく煮込まれた甘味のある白菜と、旨味のある豚バラ肉がうどんとよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 1 白菜は一口大に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 鍋にお湯を入れ煮立ったら、料理酒、1、2を入れ中火で加熱します。
  4. 4 豚バラ肉の色が変わったら中火のまま、うどんを入れパッケージの表記通りに煮ます。
  5. 5 (A)を入れ混ぜ合わせたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒や塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに、豚こま切れ肉などでも代用していただけます。

たべれぽ

3.1
13件のレビュー
たべれぽの写真
ピザ
ピザ
2021.1.22
3.4
豚バラの代わりに鳥ササミを入れました。 優しい味付けでした。 リピはしないです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
LUKE
LUKE
2024.2.24
5.0
美味しかったです!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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