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新玉ねぎたっぷり サワラのバタぽんホイル焼き レシピ・作り方
「新玉ねぎたっぷり サワラのバタぽんホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春に美味しい新玉ねぎをたっぷりと使ったホイル蒸しです。淡白なサワラと新玉ねぎの甘みが、バターポン酢との相性もピッタリです。サワラ以外にも、タラや鮭などの旬のお魚を使って美味しく召し上がれます。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 新玉ねぎは皮を剥いておきます。
- 1 新玉ねぎは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2 アルミホイルに1の1/4の量をそれぞれ並べてその上にサワラを乗せ、(A)をかけます。
- 3 さらに1の残りを乗せ、バターをちらしてアルミホイルを閉じます。
- 4 天板にのせてオーブントースターに入れ、15〜20分蒸し焼きにします。
- 5 お皿に盛り付けて小ねぎを振り、ポン酢をかけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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